【麻辣鍋】中山站/松江南京站－八條老宅麻辣鍋，麻辣鍋底香氣十足，鴨血Q彈入味！

用餐時間：2017/12/7
一直很想再吃到可以媲美詹記麻辣鍋的鴨血，所以找到了這間「八條老宅麻辣鍋」
這間也是許多網友力挺，覺得口味不輸詹記的麻辣火鍋店
這次小蜜從大馬回來，立馬用這間來幫他接風

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隱身在林森北路巷弄裡的「八條老宅麻辣鍋」
雖然很低調，名氣可是不小，我提前三個禮拜預約才預約到平日晚上的位置

營業時間是17:30~03:00(收客只到02:00)

我們是訂平日的17:30，後來用餐時間一到，整個店內立馬塞滿了人

一坐下立馬點餐

店內用餐採單點方式，選完鍋底以後就點想吃的菜

在水族箱前方的就是醬料區，基本該有的佐料都有提供

我們這次點了鴛鴦鍋，鴛鴦鍋需要加價100，麻辣鍋是選小辣
麻辣湯頭說是店家自學的重慶麻辣鍋底

麻辣鍋裡有蠻多的鴨血跟豆腐，兩個人吃的份量還蠻夠的
另一半的原味湯底裡面也有一些青菜跟凍豆腐，其實蠻多料的

我們兩個每次一起吃鍋也很容易失心瘋，每次都吃到超撐

八條老宅麻辣鍋的鴨血Ｑ彈飽滿，咬下去一樣會噴汁，口感直逼詹記
但相較之下，我個人還是愛詹記的鴨血多一點
兩間店我都有吃不完打包鍋底回家，八條老宅的隔天加熱鴨血就有點硬掉，詹記的還是一樣軟嫩

我們一起出門當然少不了酒，吃麻辣鍋喝啤酒也蠻爽快的！

Prime無骨牛小排
油花好美，而且切的厚度蠻厚的，吃起來很過癮

Prime莎朗雖然看起來很大很過癮，但它的油都在邊邊，吃久了會覺得有點膩

這邊的肉片都是涮個一下下，吃粉紅色的最軟嫩

滷三拼裡面有牛筋、牛肚、大腸頭，他本身是熟的，放在麻辣湯裡煮滾就可以吃了
大腸頭很肥很嫩，吃前幾口很好吃，吃久了會有點怕怕的(太油)

豬血糕是小蜜每次吃鍋都要點的，八條老宅的豬血糕很Q很好吃耶！

豆皮也是吸附湯汁的好幫手，雖然胖胖但還是要吃

老油條就是我每次必點，在麻辣鍋裡涮一下，沾滿湯汁真的好好吃

用餐後有附送檸檬冰沙，剛好解膩用
最後結帳是兩千四左右(忘了拍帳單)，價格好像比詹記貴一點點，但難得聚ok的

因為跟小蜜一年才見幾次面，吃麻辣鍋前我們已經先去咖啡廳當網美且聊了一下午了
覺得每次聚會都聊不夠，下次見面就是明年了啊～～～

八條老宅麻辣鍋
地址： 10491台北市中山區林森北路133巷3號(近捷運中山站/松江南京站)
營業時間： 17:30~03:00(收客只到02:00)
電話： 02 2562 2015

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