【五訪香港 ♥ 油麻地】來廟街絕對不要錯過的排隊美食 ─ 四季煲仔飯
廟街是平民天堂，可以很容易的感受到香港低下階層的生活形態，一來這裡就很容易想起我們看港片的片段
廟街裡有兩家最有名的煲仔飯，一個是興記，一個是四季，這次我們是選擇四季煲仔飯
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一到廟街就可以感受到濃濃的香港氣氛，坐在街邊吃飯也是很有樂趣的
沿著廟街邊走邊逛就會先看到興記煲仔飯
滿滿的人潮
興記煲仔飯還有商標，在廟街附近就有好幾個店面
連總店有5家呢~看來真的是名氣很大！
不過隔壁這條鴉打街上的四季煲仔飯也不遑多讓，排隊的人潮遠遠超過興記
興記正對面這條巷子過去就是鴉打街
反正一樣都要排隊，我們就選了人潮最多的四季煲仔飯，邊排隊發現排隊的人潮幾乎都是香港人
邊排隊可以邊看看菜單
因為不是很餓所以我們只點了一個臘腸滑雞飯HKD37
腐乳通菜HKD14
細蠔餅(2件)HKD30
一旁在燒煲仔飯的廚房裡都是熊熊烈火啊！
濃濃的炭燒味
一旁是現煎的鴨蛋蠔餅
大約排了40分鐘終於可進去了！(歡呼)
整家店滿滿的都是人，併桌是一定需要的
一坐下來就先洗個碗筷
一旁的醬油可是待會吃煲仔飯的重要秘方喔！
因為煲仔飯要等30分鐘，所以在排隊的時候就要先點好，之後再補點就要等很久喔！
有點炭燒味的煲仔飯淋上旁邊附的醬油，悶一下再吃整個香味十足
粒粒分明的飯有點像鍋巴飯，搭配臘腸跟雞肉吃起來真的太滿足了
不過底部有點燒焦，焦掉的部分就挑出來不要吃了喔！
鴨蛋蠔餅看起來不怎麼樣卻超好吃(拇指)
滿滿的蚵仔跟蛋搭配的好棒！香酥的蛋皮跟鮮嫩的蚵仔真的是絕配！
腐乳通菜整個太鹹，在香港要吃得好吃的青菜真的很不容易啊！
如果跟我們一樣非得要吃青菜的話，記得豆腐乳不要全部拌上，不然真的鹹到難以下嚥啊~
店家資訊
四季煲仔飯
地址：油麻地鴉打街46-58號
星期一至日：18:00-01:00（只開晚上）
必吃： 煲仔飯、煎蠔餅
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