【Stella同步發文】蝦米!!一串只要10元?!中秋烤肉不麻煩 ♦包好吃碳烤 ♦
中秋節快來臨了,想吃碳烤,又怕被燻得一身烤肉味嗎?
今天要來推薦一家既便宜、好吃又多樣化的平價碳烤
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相信年輕族群對這家連鎖店應該都不陌生!!
今天介紹的包好吃炭烤位於龍江路和興安街交叉口附近
遠遠的就可以看到店家的大招牌,從我學生時期吃到現在
而這間店在這路段雖然已搬遷過3次左右,但始終沒有改變的就是"人潮"
不管夏天或冬天,人潮總是絡繹不絕,好吃與否從中就可以看出來
看不到招牌的,路邊也有放一個移動式招牌立板唷
市府推薦店耶~電視媒體也都有報導過唷
由於還沒有到宵夜時間,所以人潮還沒有湧現
才可以讓Stella這麼悠閒的拍照
想看價位的捧油~牆上MENU寫得很清楚唷!!滿350元還可以外送呢
店家食材五花八門,超多種類可以做選擇
有甜不辣、蘿蔔糕、豬血糕、糯米腸、雞肝、雞胗、麻糬、蔬菜類、豆腐豆干類...
妮們說是不是超誘人的呀(扭)
冷藏櫃內則是擺一些海鮮類(如花枝、蝦仁、魷魚...)、牛小排、豬肉、牛肉串等...
因為這家店生意太好了
店內還準備了2個烤爐1個炸鍋,才能應付絡繹不絕上門的客人,真的生意超好搭
將將!!就是這些,一張百元還有找
這家店之所以會這麼吸引人的原因
是因為它很用心,將食材經過滷、炸、烤三步驟
先滷過讓食材入味,然後下鍋炸出酥脆的口感,最後沾上醬汁用炭火烤出香而不膩的食品
麻糬本身帶點甜味,外皮炸的酥脆撒上芝麻
搭配上沾醬,吃起來鹹鹹甜甜有Q彈超級美味
讓人一吃停不下來!!
外面大家應該很少看到有塗上醬汁的鹽酥雞,這家包好吃就是有唷!!
重點是外面有些店家外皮裹的粉超厚,包好吃的不會唷!
薄薄的外皮炸的酥香且肉質非常軟嫩新鮮,沾上醬料搭配九層塔一起吃入口中
味道真是太讚啦(轉圈流淚)
第三推-七里香(雞屁股)25元
愛吃雞屁股的也絕不能錯過!!沾上這醬汁超美味~
這米血因為炸過口感吃起來會變得比較有嚼勁,會越吃越香!!
也是讓人一吃停不下來的那種唷~哈哈
另外也很推薦他們家的蘿蔔糕和甜不辣,也都是一個銅板就買得到的唷
甜不辣就是只有好吃能形容,而且重點是2片才10元,超級無敵便宜哪裡找
蘿蔔糕本身比較偏廣式軟綿的口感,先炸過表層酥脆,再沾醬烤得焦香微甜
可以值得
試試看唷~
Stella Talk
一家烤肉萬家香,下禮拜天就是月圓人團圓的中秋節囉
如果嫌烤肉麻煩的捧油,不妨到包好吃炭烤花幾個銅板
買幾支串燒應景應景一下,也是不錯的選擇唷
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