09 12.2013 ╠ 首爾美食, ★ 韓國京畿地方

【韓國首爾自由行】Day4-1 (424)明洞站 ─ 世宗Lee’s Home韓定食，王族宮廷御膳的高檔韓定食

2013。10。20。(日)
有人說沒吃韓定食，就等於沒來過韓國！可見韓定食已成韓國飲食文化的代名詞
它菜式五花八門，簡直多得擺一大桌都擺不下
光要吃都不知道從哪一道先下手，真的是非常特別又豐盛的一餐啊！

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先來看一下的位置
在地鐵4號線明洞站10號出口，步行1分鐘即可到達世宗酒店旁邊的Lee’s Home韓定食，就在停車場旁邊

這次來到韓國就特地要空一餐來體驗這擁有好幾道菜的傳統韓定食
因為我們待會要在明洞看亂打秀，所以特地上網找了明洞附近的韓定食
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找一找發現還蠻多人都시골밥상鄉間飯桌，本來我們也是要吃這一間，但是整個找不到
反而誤打誤撞找到了世宗Lee’s Home韓定食，因為離看亂打秀的時間只剩2個多小時，所以我們毫不考慮的就上去了

旁邊的街道長這樣，值走過去就會到熱鬧的明洞商圈

一邊爬樓梯的時候心裡也是很不安，想說不好吃一定會被眾人攻擊

上去以後才發現，我們剛剛走的是後門，前面整個氣派多了

店名“Lee”指的就是李氏朝鮮的李氏家族，Lee’s Home將再現李氏家族吃過的料理
除了可以感受當年李家的飲食生活，也可以在這裡品嚐到朝鮮時代的王族們吃過的宮廷料理

店內的裝修是仿照韓國傳統的皇宮庭苑精心設計的，洋溢著豪華典雅的氣息
大廳裡排成排的桌席可以容納80個人，包間撤掉隔扇也可以容納50個人

店員帶我們到包廂式的座位

每一間包廂的布置都不太一樣

感覺都好古色古香

這是我們的包廂

一坐下來就先來看看菜單

這裡的菜單有中文，服務人員也會講中文，所以溝通上不會有問題喔！

午餐有₩29000跟₩39000兩種價位，晚餐的價格從₩59000起跳
想說難得來了就吃好一點，所以我們選擇₩39000/人(約NT1114)的套餐

一點完餐我們就很興奮地拍拍照，然後看著包廂裡的一切都覺得很新奇

接著餐點一道一道的送上來了，本來想要等全部上完再開動
但是如果不邊上邊吃的話，整個桌子根本擺不下

菜色總共有這些，每一道口味都很不錯！
粥、水泡菜、季節沙拉、冷菜、鮮魚刺身、生拌牛肉絲、宮中雜菜、湯平菜
洪魚三合、醬蟹、炸鮮高麗蔘、煎餅、人蔘燉排骨、鐵板烤肉、烤黃花魚
燉鯧魚、海藻湯、五種泡菜、三種醬菜、三色野菜、糙米五穀飯、酒釀、水果甜點

鐵板烤肉

季節沙拉

鮮魚刺身

人蔘燉排骨

煎餅

韓定食是結合多國料理加工而成的，展現出多國飲食文化特點，被韓國人奉為韓國美食中的佳作
所以來韓國遊玩的朋友一定要品嚐這個特色料理之一

一眼看去五彩繽紛的料理真的讓人直流口水，光用看的就是一頓豪華的視覺盛宴

而且Lee’s Home 韓定食是不使用任何化學添加劑，崇尚原汁原味的高檔料理

這條魚上桌的時候把我們都嚇了一跳！那麼大隻怎麼吃的完啊？

店員很貼心的幫我們把魚處理好，讓我們方便食用

大魚上完還有個小魚，這餐又是一個很養生的一餐 XD

Lee’s Home的韓定食都是在韓國屈指可數的擁有韓國料理名人資格的烹飪大師的監督下做的喔！
要獲得這個資格，必須有40年的相關烹飪經驗和30名以上的推薦人
它都是通過韓國文化體育觀光部旗下的韓國料理觀光協會認證的
目前在韓國擁有該資格的僅有9人，所以味道和質感絕對是沒話說的

只是我們覺得韓定食的冷菜真的太多了，像我喜歡吃熱呼呼料理的就會覺得這餐吃下來太冰冷了
不過每一道菜真的都還蠻好吃的，幾乎沒有地雷可言！

飯後水果的西瓜也是冷的，如果MC來非常不適合來吃韓定食啊！

還好最後還有一晚暖暖的酒釀可以喝，讓胃暖暖的再離開~

還有店內都有免費的WIFI可以用喔！看這兩位就知道他們在幹嘛了吧！
吃的超撐就開始上網看東西！其實桌上還有好多食物吃不下呢~真的是有點浪費啊>”<

最後結帳金額是₩161000，沒有服務費，帳單上那₩5000是我們額外叫的啤酒
所以這樣一個人是₩40250(約NT$1150)

世宗Lee’s Home 韓定食

地址：首爾特別市中區忠武路2街60-3 서 울 특 별 시 중 구 충 무 로 2 가 60-3
時間：08:30~10:00(點餐截至09:00)
11:30~15:00(點餐截至14:30)，17:00~22:00(點餐截至20:30)
付款方式：韓幣、信用卡(銀聯卡、JCB、visa、master、amex)
交通：地鐵4號線明洞(Myeong-dong)站10號出口，步行1分鐘