【花蓮】美食接力賽！笳苳黑的店 & 老牌炸蛋蔥油餅 & 公正包子 & 周家蒸餃
花蓮其實有很多好吃的美食，這次除了在慕谷慕魚吃到了超道地的原住民料理以外
還到花蓮的市區吃了當地最有名的幾項小吃喔！
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在逛慕谷慕魚的中途，因為我們餓了，所以阿華特別推薦這家太魯閣族開的休憩小站 — 笳苳黑的店
聽說在民國79年花蓮銅門村因歐菲莉颱風的侵襲，該村下了場超大的豪雨
造成附近潛溪暴漲及山谷大量土石崩塌而下，這家店的主人幸運的逃過了一劫
只是他的族人就沒那麼幸運，災後村裡因災害留下的遺孤
而他毅然接下撫養之責，照顧他們長大成人並接受良好的教育
現在這個地方的遊客越來越多，帶來的商機更是無窮，可以說是好人有好報阿！
這裡賣的是很有特色的原住民餐
旁邊就是優美的風景，在這裡吃飯好悠閒又好接近大自然
屋簷邊有很多原住民的照片當成是佈置
不要小看這家店，賣的東西還蠻多的，有菜、肉、點心、素食..等，價格也都不算貴，很具當地特色的原味餐
我們太餓了整個點了一堆
趁美食當前先拍一張留念一下哈哈哈
這道是阿華特別推薦的土雞蛋堡菜 150
裡頭是略炒過的高麗菜，再用蛋皮包蓋起來
蛋很滑嫩又很香，還有甜甜的勾芡醬汁，說不上來的口感，不過還蠻特別的
瑪格麗山豬肉 150
原住民的山豬肉當然是好吃到無法挑剔囉！
原味山蘇 100
只要是新鮮現炒的山蘇吃起來都好爽口好好吃
小米竹筒飯 30
細細長長的竹筒飯好像蕭喔哈哈，忍不住拿來吹一下
小米竹筒飯超好吃，好香又好Q
鹽烤香魚 80 魯蛋最愛吃烤香魚了，他說這裡的香魚好吃新鮮又便宜
羊奶頭土雞湯 50
羊奶頭是什麼東東？
其實是一種中藥藥材，羊奶頭樹原是原住民泡酒食材，有強筋壯骨功效，後來成為客家燉雞配料
這碗湯頭看似平其卻超甜美！讓人一碗又一碗喝的停不下來
湯裡面的新鮮的雞肉，肉質還挺嫩的，很推薦有來慕谷慕魚的朋友可以來這裡喝碗湯再走喔~
最後這個是阿華請我們的茶葉蛋，真是快把我們撐死啦！
離開慕谷慕魚後，阿華又到我們到花蓮的國家三級古蹟吉安慶修院
這是一座日治時期遺留下來的真言宗布教所，原名高野山布教所
是唯一保存完整的日式寺院，在日治時期的吉野移民村，移民大多為來自日本四國地區德島縣的吉野川沿岸
為了懷念故鄉，遂把此地稱為「吉野」，也就是今日的吉安。
花蓮慶修院所在區域對移民來說這裡是他們的第二故鄉，更有移民子孫是在此出生
二次大戰日本戰敗，日人陸續返國之後，迭有曾移民來此居住的日人前來追憶
遵循日本傳統構造形式，結構型態以木構架系統為
屋頂為日本「寶形造」（四注攢尖），屋面舖金屬浪板則是少有案例
花蓮慶修院具講堂及祭祀功能，屬較莊嚴的場
四周環境清幽，寺院正面採出軒式入口「向拜」出簷，三邊帶廊附有木欄杆，格局面寬三間、進深四間，略成方形
散發著典型的江戶風格。而在傳統日式建築下融合本土之氣候，亦增添了慶修院的獨特風貌
地址：花蓮縣吉安鄉吉安村中興路345號之1
最後阿華問我們要直接回飯店還是帶我們到市區逛逛
由於前幾天我們被飯店的餐廳嚇到了，於是我們決定要在外面吃飽喝足再回去
阿華特地介紹了花蓮最有名的老牌炸蛋蔥油餅給我們
在這一條巷子裡頭有著兩家同樣超人氣的炸蛋蔥油餅，兩家各有其擁護者
但是阿華說大家都買黃色車子的那一攤，但其實他們在地人都愛藍色車子的這家
於是我們想也不想的就選了這家，阿華還擔心我們會等太久，特地幫我們打電話請老闆娘留了兩份，超貼心！
真的是百聞不如一見，果然生意超好
一下車就馬上跟老闆說我們有預定兩個，所以很快就拿到了
老牌炸彈蔥油餅的地址在花蓮縣花蓮市復興街102號
一上車我跟魯蛋就迫不及待的拿出來吃了，本來覺得在車上拍照很麻煩
但是一口咬下之後，真的太太太好吃了！立馬拿起相機拍了一張
金黃色的餅皮，口感又酥又不油膩，搭配香濃的蛋汁真的是太好吃了！！！
搭配上古早味醬油蒜泥汁跟辣醬，完全就是讓人瘋狂的頂級銅板美食
後來阿華把我們帶到市區後他的任務就結束了，從中午12點到晚上5點多的半天行程真的是蠻豐富的
因為中午吃太飽，所以就先在市區晃晃繞繞，晚點再補充糧食
舊鐵道行人徒步區真的好復古，如果天氣好拍照應該會更有感覺
來花蓮當然是一定要買個麻糬當伴手禮啦~
接著我們又逛到這條最主要的街
商店很多但是賣的東西都大同小異
花蓮超有名的公正包子店，其實吃了第二次還是覺得soso而已，真的是因為他太便宜了
而且那麼有名所以來花蓮還是會想說吃一下好了，完全就是觀光客的心態
旁邊的周家蒸餃其實也蠻有名的，所以也買了他們家的小籠包來吃吃，反正就在隔壁兩個都吃吃看
結論就是，兩家小籠包真的都還好，但是真的要比的話還是公正包子略勝一籌囉~
► 後 記 ◄
前一天在飯店的餐廳裡傻眼了，所以一到外面就瘋狂的大吃
從慕谷慕魚裡面吃到花蓮市區的銅板美食，每一樣都好好吃
尤其是阿華推薦的老牌炸彈蔥油餅更是一絕，吃過就很難忘，我們吃的是藍色車的喔！
至於黃車跟藍車這兩家炸彈蔥油餅到底什麼淵源呢？
我網路上剛好找到一篇文章，有興趣的話可以看看 (點我)
其實不管哪一車才是正宗的，相信只要是美食都會人人喜愛的
我是覺得兩家都買來吃也可以啊！像我們還不是就吃了公正跟周家的兩家小籠包
難得一次去了，兩家都吃吃看我覺得比較划算耶~哈哈哈
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不然國內旅遊文章也太可憐了啦 ((( 扭
Adrianne Lu 倩兒
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