【香港 ♥ 中環】Day 2-1 九記牛腩 → 蘭芳園 → 勝香園
2011。12。30。(五)
來香港最重要的就是吃遍香港道地的茶餐廳、飲茶跟大排檔
九記牛腩、蘭芳園、勝香園這三家網路上人氣很高的店家都在附近,剛好可以順路都嘗嘗
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還記得THE MIRA 對面有家美麗華商場嗎?於我們趁退房後就去對面逛逛,然後莫名逛到UNIQLO
其實我對這個牌子真的完全沒感覺,在台灣也都沒有去逛過它
只是因為之前在FB有問網友推薦哪個品牌的發熱衣,好多人都推薦UNIQLO,所以看到了就進來逛逛
不同SIZE的發熱衣除了自己的也有家人的 HKD129 / 件
然後我超鄉巴佬的,看到發熱系列除了衣服還有legging,整個就很興奮的買來試試
一件原價也是HKD129,剛好遇到特價變成 HKD79 / 件
然後發熱系列也有絲襪,太吸引人了吧!立馬也來個兩件 HKD 99 / 件
這睡褲完全是魯蛋叫我買的,他一直說我在家裡的那條快穿破了哈哈哈,HKD99 / 件
逛完之後我們就從2樓長廊通道回MIRA拿行李準備要去W HOTEL,意外發現MIRA裡面蠻多餐廳的
本來被這家米其林一星餐廳吸引,想說先吃個午餐好了,沒想到整個大客滿要等到2點以後才有位置
最後到W HOTEL的價錢是HKD39.5+5=44.5,司機先生通常會超帥氣的只找你5元
W HOTEL就在九龍站上的「圓方」Elements商場裡面,所以也是超好逛的一個地方
只是我們要先去上環吃小吃了,逛街不是我們這次的重要任務,吃才是!
我本來超想買這個車票來做紀念的,但是1/8才開始買,好可惜喔!
其實我對香港的這個蛇類小吃覺得很有親切感,整個就是來到華西街阿!
接著上了這個樓梯往左走,這時候手機的衛星導航就超好用了,不然一般都想說這裡是死巷吧!
走著走著竟然先讓我看到了這個也是名氣超響亮的蓮香樓
以前來香港就好想要去吃吃看,聽說它的價格適中,又保留老式氛圍的點心推車
正門看起來挺有規模的,感覺也是人超多,但因為我還有更想吃的,所以就捨棄了它
接著會經過以前在香港也超紅的agnes b 下午茶
但因為現在台北也有了,相對的到香港就不會特別想去吃,所以店裡還真的蠻冷清的
沿著人群往下看,竟然就是勝香園
其實我本來對勝香園完全沒有太大興趣,興奮的點是因為九記牛腩就在對面
這裡的用餐環境也不是太好,我在想來這裡吃的一定都是被很多旅遊書跟部落格騙來了
因為我上網作功課也是看到好多人大推這一家,待會我一定要好好分享心得
我大約是下午2點左右抵達九記的,魯蛋一看到大排長龍又是一個翻白眼
但其實吃牛腩的流動率很高,大家吃完就閃了,不會一直坐在裡面聊天,所以我們約莫等個15分鐘就有位置了
九記的招牌必點推薦上湯牛爽腩,傍晚三,四點才供應,而且每日供應有限,來太早太晚都吃不到呀~
上湯牛爽腩選用牛腩角邊的一塊肉,再用中藥及牛骨用很長的時間去熬煮,湯鮮味美,是牛腩精華之所在
可惜這次來早了,但別太灰心!九記還有其它招牌菜色都讓人大大推薦
咖哩牛筋腩伊麵 HKD32
咖哩湯頭,有點微辣,很濃郁,搭配牛腩也超很對味
牛筋也是煮的夠軟卻又不失該有的彈性,本來我超想要只點牛筋,但好像就是只有牛筋腩這樣
而伊麵也是吸飽了咖哩牛腩湯,搭配著吃真的太滿足了
上湯淨牛腩 HKD68
看起來不怎麼樣的上湯牛腩一上桌的時候我還有點失望
然後先喝一口湯,我整個要飛起來了,湯頭怎麼可以這麼的鮮美,整口的牛腩香味,好香好好喝
牛腩也不會過於油膩,ㄧ放入口竟然也是入口即化
上湯淨肥牛 HKD68
既然都來到九記牛腩就是要吃到過癮,所以雖然只有兩人也要點三碗
湯頭當然也是ㄧ樣的好喝,肥牛是ㄧ片一片的肉片,其實蠻嫩蠻好吃的
但就會覺得肉片很嫩很正常,沒有帶來太大的驚艷,還是牛腩好吃
這餐吃下來是HKD168,老闆會把帳單夾在桌子上
或許很多人看到這樣的價格會覺得很不親切,但我是覺得很值得,因為真的太好吃了,牛腩整個是入口即化
如果想要更經濟實惠一點不訪點個伊麵系列,牛腩加上伊麵的價格一碗跟差不多台幣1百出頭
跟在台灣吃一碗牛肉麵一樣,不會很貴又可以吃的很飽
我這次沒吃到限量的牛爽腩,有機會再來香港我一定要吃吃看~
店家資訊
地址:香港中環歌賦街21號
電話:(852) 2850-5967
營業時間:12:30~19:15/20:30~23:30(周日及假日休)
接著吃飽後看到對面的勝香園還在排隊,而且排隊的隊伍比九記牛腩還長
雖然在台灣查到有很多人推薦他們的牛油檸檬汁蜜糖脆脆、凍鹹檸七、蕃茄豬扒通粉
聽起來就沒有很吸引我,真正吸引我的就是這個人潮,於是愛湊熱鬧的我就決定外帶個牛油檸檬汁蜜糖脆脆來吃
雖然看到好多人的桌上都有點蕃茄豬扒通粉
湯頭看起來就很像罐頭蕃茄的感覺,事後我網路上查也是很多人都說被騙了
所以我只點了牛油檸檬汁蜜糖脆脆 HKD9
沒想到一個麵包要等30分鐘,我們拿到的號碼是16,前面還有一堆人
因為等待時間太久了,所以我們從樓梯上另一個巷子走出來先去買杯網路上大推的絲襪奶茶
沒多久就可以看到蘭芳園,店面小小的一不小心可能還會錯過
蘭芳園早期以擺檔起家,搬至現址後有了店舖座位,有點像是大排檔和茶餐廳的結合
網友都必推這裡的「絲襪奶茶」和「秘製鴛鴦」
絲襪奶茶製作過程中並沒有「絲襪」的出現,而是製作奶茶時
裝著茶葉的白色濾茶袋在沖茶的過程中顏色會變成茶色,狀似絲襪因此得名
雖然蘭芳園的奶茶濃淡適宜,不過苦,奶味也足,但是我跟魯蛋還是偏愛英國的奶茶,這兒的奶茶稍嫌淡了一點
店家資訊
地址:香港中環結志街2號
電話:(852) 2544-3895
沿路有經過春回堂也讓我停下腳步,香港的涼茶的文化很盛行
有感冒茶、涼茶、甜茶、蔘茶可以選擇,因為手裡拿著奶茶於是就沒多喝一杯涼茶
之前來的時候有看到涼茶都會買來喝喝看,感覺很特別也很滋補
店家資訊
地址:中環閣麟街8號地下
電話:(852)2544-3518
沿路逛逛時間也差不多了,於是我們再度回到勝香園
剛剛烤好的牛油檸檬汁蜜糖脆脆熱騰騰的送到我手裡
這就看起來像是先把豬仔包烤的酥酥脆脆,然後塗上冷冷的奶油跟檸檬蜜糖醬
豬仔包的口感很類似法國麵包,真的不是很特別
雖然可以吃到蜂蜜的香味,也有酸酸的檸檬味,但是要排上那麼久真的蠻不值得的
據說這家店每天到下午3、4點就全部賣完了,來到這裡的人幾乎都會吃ㄧ碗蕃茄通粉或是蕃茄公仔麵
有點不曉得是因為光觀客都被旅遊書或資訊騙過來吃了,還是真的香港人都很愛這一個口味
總之想吃的捧油真的可以評估一下有沒有時間要耗在這裡
店家資訊
地址:中環美輪街2號排檔(九記牛腩對面)
電話:(852) 2544-8368
營業時間:08:00~17:30,星期日及公眾假期公休
► 後 記 ◄
最後這三家名店只有九記牛腩深得我跟魯蛋心
其餘兩家真的是soso,不用排隊還可以,要排隊真的不吃可惜吃了嘆息
愛吃牛肉的寶貝倩兒很推薦去香港一定要去九記朝聖一下
比起貴鬆鬆的米其林料理,這裡花個小錢就可以超滿足了
說到米其林料理,晚上我們還要去吃鏞記酒家的燒鵝
又是一家我回到台灣念念不忘的料理
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