【北海道空知】Shuparo水庫湖上探索→ 小林酒造・小林家 → 寶水酒莊
旅遊時間：2015/9/8(二)
這天的行程可以說是滿滿滿，一早就來到夕張自然體驗學校來體驗在水庫上探索
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首先我們會先把包包放在夕張自然體驗學校內，並換上防水鞋
換上裝備後我們就坐著車子要前往水庫啦！
SHUPARO水庫是近期才完成的水利工程建築，原本這裡是熱鬧的村落
在經過日本政府的重新安置以及大壩的落成，SHUPARO湖水面逐漸擴張
水淹沒了原本的村落，在遠方還可以看到被水掩到一半的拱橋呢！
很難想像這水庫下面曾經是一整個村落吧！
如果在秋天造訪風景一定更美，想像一下現在看到的綠色變成紅色、黃色的楓葉是不是超美的！
準備要在水庫上探索啦！
在這之前，教練們會先教我們如何有效率的划船，其實很簡單啦！
準備出發！
在水庫上探索，每個遊客都是手動滑著小船
少了電動馬達的聲音，感覺真的好像來到了世外桃源的清幽
滑累了就稍微休息一下，讓船在湖面上飄著也是一種悠閒
滑著滑著，我們眼前有一片枯木林
為了到裡面探險，同船的人就要齊心控制方向一起進去
進到枯木林的景色真的好浪漫
同船的有人說像手札情緣裡的畫面，有人說像聶隱娘裡的畫面
總之不管是哪個畫面，都是讓人感到很優美又愜意的一幕
有興趣的朋友不妨來體驗在水庫裡划船的樂趣唷！
夕張自然體驗學校（ゆうばり自然体験塾）
http://yubari-taikenjyuku.com/
小林酒造・小林家有著上百年的歷史，也是北海道非常有人氣的酒廠
首先我們要參觀的是小林家
這是之前主人住過的房子，現在供遊客免費參觀，裡面一共有兩個參觀路線
只有部分地方可以拍照，所以沒有主人的允許是不可以拍照的喔！
兩個參觀路線是根據當時開放的為主，但這次我們很榮幸一次參觀到兩個路線
裡面展示的是當時保留下來的室內空間、房間、招待客人的地方之類的，這裡是可以拍照的販賣部
參觀完後有一些地方可以拍照
像這個宴客廳真的超壯觀，只能說以前人對宴客真的很重視！
比較小一點的宴客廳也是看起來很厲害這樣
還有以前的一些生活用品展示
接著參觀酒廠
每個酒統上面的數字都是經過政府機關測量後給的數字，所以每一個都不一樣
一邊參觀一邊有講解，但其實很多地方需要憑空想像，有點難想像製酒的過程那麼繁複啊！
小林酒造的酒真的很有名氣，常常都是銷售一空的狀態
現場也可以試喝
我自己就買了這兩罐，大吟釀冰著喝，純米酒可以溫著喝
只能說大吟釀的價錢真的好便宜，如果在台灣買的話，價格直接日幣2160變台幣2160
除了酒以外還有甘酒糖，我也有買一包試試看
小林酒造・小林家
北海道夕張郡栗山町錦３丁目１０９番地
0123-72-1001
http://www.kitanonishiki.com/
空知地區近幾年以葡萄酒聞名全日本
其中包括浦臼町、歌志內市、三笠市、岩見澤市…等地皆有葡萄酒園或釀酒廠
這次參觀的是寶水酒莊(宝水ワイナリー)，也是【葡萄的眼淚】電影的拍攝地
一進門櫃台前面就是放著【葡萄的眼淚】的電影海報
【葡萄的眼淚】故事講述在北海道的空知這個美景如畫的地方
葡萄樹經過寒冬、迎接暖春，融解的雪水從樹枝末梢滴落的水珠，那就是【葡萄的眼淚】
寶水酒莊位在一個山腳的緩坡上，我們試圖拍出跟海報中一樣的景色
可惜剛好遇到下午背光，不過還是看得出來場景就在這裡吧！
兩層樓的木屋覆蓋紅色的屋頂及一整片的葡萄園，景色相當樸實閑靜
室內有很多地方都是當時的拍攝場景
還有保留著當時拍電影時的道具
從二樓看出去可以看到整片的葡萄園
酒莊的主人也帶我們直接到葡萄園內參觀
紅葡萄跟白葡萄各有一大片佔地
這裡一年最多可以產6萬瓶的紅白葡萄酒，目前都是產3萬瓶左右
每年的九月中採收葡萄，也可以在酒莊內品嚐紅酒
一樓的賣店也有販賣許多手作小物喔！
如果對酒沒興趣的話，這個葡萄醬冰淇淋很值得一試喔！
寶水酒莊(宝水ワイナリー)
地址：岩見沢市宝水町364番3号
前面有說到空知地區近幾年以葡萄酒聞名全日本，所以理所當然要來個品酒會啊！
這些都是北海道空知地區不同酒莊有名的紅白葡萄酒
還有各式下酒菜：蜂蜜堅果、醃製蔬菜、鹿肉凍、燻鯖魚、燻洋蔥、卡芒貝爾乾酪
卡芒貝爾乾酪
燻鯖魚
本來以為這個會很鹹，其實不會，而且魚肉吃起來QQ脆脆的
燻洋蔥味道也蠻香蠻甜的，不會有洋蔥的嗆辣感
鹿肉凍吃起來其實就很像一般的肉凍，味道比較鹹一點，很適合下酒
其中我最喜歡的是蜂蜜堅果跟醃製蔬菜，吃起來好爽口又沒負擔，顛覆
Cheers～
來到北海道空知地區不只要到酒莊走走，還要多多嘗試不同的美酒跟下酒菜，你們一定會很驚喜的！
本次受邀參訪北海道空知道區四天三夜行程如下：
DAY1：台北－新千歳機場(租車自駕介紹)→夕張冷水山飯店MOUNT RACEY(冷水滑雪場)
→ 體驗哈密瓜麵包DIY
DAY2： Shuparo水庫湖上探索→ 小林酒造・小林家→ 午餐：大地露臺
→ 寶水酒莊→ 入住蘆別星空飯店(星空觀測/雲海)
DAY3： 大橋櫻桃園→ 神居(Kamoi)嶽山頂→ 午餐：岩瀨牧場
→ Somes Saddle皮革飾品 → 北菓樓總店→ 意見交換會→ 晚餐：美唄燒鳥Tatsumi
→ 入住 Yu-rin館
DAY4： ArtePiazza美唄 (藝術廣場) → 千田葡萄園→ 由仁庭園→ 午餐：a-table
→ 新千歳機場－台北
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