【法拉琪烘培 Frolencci】手工甜點：初戀巴黎、瑪德蓮四重奏、金幣格雷特烘餅、糖漬檸檬磅蛋糕，產品介紹&訂購方式！
千呼萬喚～魯蛋的甜點正式要在網路開賣囉！
初期創業只開放網路訂購、宅配到府，這篇列出目前開賣的產品資訊及訂購方式
之後陸陸續續還會有更多的產品會推出，請一定要鎖定粉絲團➡️ Frolencci 法拉琪烘焙 喔～
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▍品牌由來 ▍
法拉琪烘培 Frolencci 是由一個愛做西式烘培的電子工程師，經歷了10年的反覆思考，
最後決定圓夢成為甜點師傅的心路故事。
其他的人或許想不通，為何願意從高科技職業轉變成做甜點的師傅？
這不會太冒險嗎？前途會好嗎？
沒錯這的確是一個極大的挑戰，
但如果有一件事，能長期的在你心中不斷反覆的出現，
那就是要順從自己的心，放手一搏的時候了！
Frolencci 是一個自創文字，字首Fro取意為法式的乳酪Fromage，
字尾的cci取意為義式文字的結尾，中間的len 是主廚部分的英文名。
主要的構想是對法義烘焙的敬意和嚮往而誕生的品牌名稱！
這十年來，一直沒有放棄過作甜點的夢想，在忙碌的下班之餘，還是會空出時間做自己熱愛的烘培，
直到2014年辭去工作，進一步的到日本東京藍帶烹飪學院(Le Cordon Bleu Japan)取得甜點文憑，
更開拓了對甜點這一方面的技術及研究。
一步一腳印，系統邏輯化的從食材、口感、火侯、外觀，裝飾來做最完美的結合。
現在推出的產品雖然不多，但樣樣都是真心推薦的好口感。
您可以放心，材料的選擇基本上都是由法國和日本進口，堅持使用最好的品質來製作每一款甜點。
採手工打造，來做出最好的味道，產品不添加防腐劑及色素，讓您吃得安心又健康。
▍初戀巴黎 ▍
這款是法拉琪的招牌蛋糕，吃過的朋友都說讚！
香醇的白乳酪搭配上微酸的覆盆子果醬，甜而不膩的口感真的很順口
除此之外蛋糕內還有加了法式脆餅乾，一共八層的堆疊方式，讓你一口就可以吃到多層次的口感
吃過保證你回味無窮，一口接一口停不下來！
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，做出入口即化高質感的海綿蛋糕。
2. 使用法國Isigny法定產區奶油和動物性鮮奶油，富含乳脂、蛋白質和維他命，
在生產後48小時內收集完畢，獨特的發酵製程，含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香，讓你有甜而不膩的口感。
3. 使用法國鸚鵡牌頂級細蔗糖，超過一世紀的歷史，
顆粒自然柔細，滋味圓潤柔美、風味獨具，才能製作出最佳的法式脆餅乾。
4. 採用由諾曼地牛乳所生產出的法國Isigny白乳酪，經過世代相傳的天然凝乳製程與專業技術，
呈現清新且圓潤飽滿的出眾風味，再搭配鮮奶油，調配出如冰淇淋的濃郁滋味。
5. 搭配自家手工覆盆子果醬，是採用進口急速冷凍的完整果實，
全程使用法國銅鍋慢火熬煮，不加一滴水，保留住本身莓果的酸度！
大部份外面所買到的清澈的果醬，基本上果肉含量都不是100%，
通常只有含量60%或更低的果肉，再添加果膠而成，
而法拉琪所使用的是100%果肉含量的果醬，還可以吃到使用新鮮果實才會吃到的覆盆子籽喔～
貼心建議：
1. 因採冷凍配送，收到貨後，可冷凍保存，食用前請放於冷藏約2~3小時，此時品嚐風味最佳。
如果喜歡吃到冰淇淋的口感，建議可以從冷凍庫直接拿到常溫(一般冷氣房內)退冰0.5~1小時，
此時蛋糕未完全退冰，白乳酪的部分會有冰淇淋的口感，也是不同的好滋味喔！
2. 最佳食用方法：直切成條狀後一口吃下去， 一次可以吃到八層的蛋糕風味，
酸甜的覆盆子果醬搭配酥脆餅乾，多層次的口感，保證讓您回味無窮。
3. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
4. 開封後請冷藏於4°C。
產品尺寸：約19cm x 7.8cm x 6.5cm 約480g/個 (純手工，尺寸重量略有不同)。
保存期限：收到貨後冷藏三日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、法國isigny白乳酪、
法國isigny動物鮮奶油、法國isigny發酵奶油、法國鸚鵡牌頂級細蔗糖、加州細磨杏仁粉
售 價：
1 ~ 31 盒 ，原價 NT$480/ 1盒
32 盒以上 ，優惠價 NT$460/ 1盒
▍檸檬乳酪瑪德蓮 ▍
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，做出入口即化高質感的海綿蛋糕。
2. 使用進口美國黃檸檬新鮮手削檸檬皮，香氣十足。
3. 使用法國Isigny法定產區發酵奶油，富含乳脂、蛋白質和維他命，
在生產後48小時內收集完畢，獨特的發酵製程，含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香，讓你有甜而不膩的口感。
4. 加入用由諾曼地牛乳所生產出的法國Isigny白乳酪，呈現清新且圓潤飽滿的出眾風味。
5. 採用日本梅原優質的糖漬檸檬皮，長時間醃製入味，無任何漂白劑、防腐劑、色素，搭配瑪德蓮蛋糕口感更升級。
貼心建議：
1. 採常溫配送，每一個蛋糕都含有脫氧劑保持甜點鮮度。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約7.6cm x 4.8cm x 4.4cm 約22g/個 (純手工，尺寸重量略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、全脂牛奶、
法國isigny白乳酪、法國isigny發酵奶油、糖漬檸檬皮、黃檸檬皮。
售 價：
1 ~ 9 盒 ， 原價 NT$280 / 8入盒
10 ~ 27盒 ，九折價 NT$250 / 8入盒
28盒以上， 八折價 NT$220 / 8入盒
▍伯爵紅茶瑪德蓮 ▍
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，做出入口即化高質感的海綿蛋糕。
2. 使用英國唐寧Twinings皇家伯爵茶葉與新加坡TWG皇家伯爵茶葉，獨家調配黃金比例，
清新的口感，融入淡淡的佛手柑芬芳，能讓繁複的心境隨之沉澱，時時刻刻注入重新的力量。
3. 使用法國Isigny法定產區發酵奶油，富含乳脂、蛋白質和維他命，在生產後48小時內收集完畢，
獨特的發酵製程，含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香，讓你有甜而不膩的口感。
4. 加入Myers’s 麥斯蘭姆酒，經過長達八年在橡木桶的熟成後，繼而調製，裝瓶。
它風味清醇、口齒留香，是黑蘭姆酒中的精品，注入瑪德蓮蛋糕中使其提升成熟口感。
貼心建議：
1. 採常溫配送，每一個蛋糕都含有脫氧劑保持甜點鮮度。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約7.6cm x 4.8cm x 4.4cm 約22g/個 (純手工，尺寸略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、全脂牛奶、
法國isigny發酵奶油、皇家伯爵茶葉、特級蘭姆酒。
售 價：
1 ~ 9 盒 ， 原價 NT$260 / 8入盒
10 ~ 27盒， 九折價 NT$230 / 8入盒
28盒以上， 八折價 NT$200 / 8入盒
▍開心果瑪德蓮 ▍
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，做出入口即化高質感的海綿蛋糕。
2. 使用法國進口100% 純開心果醬，不含色素，香氣濃郁，價格高貴，少有的一款瑪德蓮內餡。
3. 使用法國Isigny法定產區發酵奶油，富含乳脂、蛋白質和維他命，在生產後48小時內收集完畢，
獨特的發酵製程，含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香，讓你有甜而不膩的口感。
4. 加入由伊朗進口的A級開心果碎粒，讓你可以直接吃到堅果的風味。
貼心建議：
1. 採常溫配送，每一個蛋糕都含有脫氧劑保持甜點鮮度。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約7.6cm x 4.8cm x 4.4cm 約22g/個 (純手工，尺寸略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、全脂牛奶、
法國isigny發酵奶油、法國純開心果醬、伊朗特級開心果粒。
售 價：
1 ~ 9 盒 ，原價 NT$300 / 8入盒
10 ~ 27盒，九折價 NT$270 / 8入盒
28盒以上，八折價 NT$240 / 8入盒
▍經典巧克力瑪德蓮 ▍
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，做出入口即化高質感的海綿蛋糕。
2. 使用法國巧克力大廠Michel Cluizel 100%純可可粉，粉末細緻，風味絕佳。
3. 使用法國巧克力大廠Cocoa Barry 58%苦甜巧克力，柔順且細緻的香料芬芳中，帶出迷人且強烈的口感！
4. 使用法國巧克力大廠Cocoa Barry 36%牛奶巧克力，濃郁的牛奶香甜口感及怡人的可可風味，
與細緻的榛果氣息交融於一體，體驗苦中帶甜的好滋味！
5. 使用法國Isigny法定產區發酵奶油，富含乳脂、蛋白質和維他命，在生產後48小時內收集完畢，
獨特的發酵製程，含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香，讓你有甜而不膩的口感。
貼心建議：
1. 採常溫配送，每一個蛋糕都含有脫氧劑保持甜點鮮度。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約7.6cm x 4.8cm x 4.4cm 約22g/個 (純手工，尺寸略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、全脂牛奶、法國isigny發酵奶油、
法國100%純可可粉、法國58%苦甜巧克力、法國36%牛奶巧克力。
售 價：
1 ~ 9 盒 ， 原價 NT$260 / 8入盒
10 ~ 27盒，九折價 NT$230 / 8入盒
28盒以上，八折價 NT$200 / 8入盒
▍瑪德蓮四重奏 ▍
產品特色：
檸檬乳酪、伯爵紅茶、開心果、經典巧克力，每一個口味各兩個，經典四個口味一次享用！
貼心建議：
1. 採常溫配送，每一個蛋糕都含有脫氧劑保持甜點鮮度。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約7.6cm x 4.8cm x 4.4cm 約22g/個 (純手工，尺寸略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、全脂牛奶、法國isigny發酵奶油、
法國100%純可可粉、法國58%苦甜巧克力、法國36%牛奶巧克力、
法國純開心果醬、伊朗特級開心果粒、英國皇家伯爵茶葉、特級蘭姆酒、糖漬檸檬皮、黃檸檬皮。
售 價：
1 ~ 27 盒 ， 原價 NT$300 / 8入盒（每個口味各兩個）
28 盒以上， 九折價 NT$270 / 8入盒（每個口味各兩個）
▍金幣格雷特烘餅 – 法式經典傳統奶油酥餅 ▍
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，保持酥脆口感。
2. 使用進口馬達加斯加天然香草莢，取其珍貴香草籽混入，濃厚香草味無法比擬。
3. 使用法國Isigny法定產區發酵奶油，富含乳脂、蛋白質和維他命，在生產後48小時內收集完畢，
獨特的發酵製程，含有特殊的榛果風味及濃郁的奶香。
4. 加入Myers’s 麥斯蘭姆酒，經過長達八年在橡木桶的熟成後，繼而調製，裝瓶。
它風味清醇、口齒留香，是黑蘭姆酒中的精品，與奶油和香草籽形成完成經典比例。
貼心建議：
1. 採常溫配送，每一個蛋糕都含有脫氧劑保持甜點鮮度。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約6cm x 1.2cm 約30g/個 (純手工，尺寸略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、法國isigny發酵奶油、
馬達加斯加天然香草莢、特級蘭姆酒。
售 價：
1 ~ 9 盒 ，原價 NT$240 / 8入盒
10 ~ 27盒 ，九折價 NT$210 / 8入盒
28盒以上 ，八折價 NT$190 / 8入盒
▍糖漬檸檬磅蛋糕 ▍
產品特色：
1. 採用日本日清特級紫羅蘭低筋麵粉，搭配加州杏仁粉。
2. 使用進口馬達加斯加天然香草莢，取其珍貴香草籽混入，濃厚香草味無法比擬。
3. 加入Myers’s 麥斯蘭姆酒，經過長達八年在橡木桶的熟成後，繼而調製，裝瓶，與奶油和香草籽形成完成經典比例。
4. 使用進口美國黃檸檬新鮮手削檸檬皮，香氣十足。
5. 採用日本梅原優質的糖漬檸檬皮，長時間醃製入味，無任何漂白劑、防腐劑、色素，口感更升級。
(法國 MOF 得獎職人大力推薦)
6. 外皮是微焦的奶油香口感，搭配內餡濃郁的檸檬香，適合喜愛重口味的您，更是搭配下午茶的好點心。
貼心建議：
1. 採常溫配送。
2. 為了維持食品的品質，請於賞味期限內食用完畢。
3. 請放置於涼爽25°C以下環境。
產品尺寸：約16.5cm x 5.5cm x 6.5cm 約320g/個 (純手工，尺寸重量略有不同)。
保存期限：收到貨後室溫五日食用完畢。
產品成分：日本日清低筋麵粉、日本上白糖、雞蛋、法國isigny發酵奶油、
馬達加斯加天然香草莢、特級蘭姆酒、糖漬檸檬皮、黃檸檬皮。
售 價：
1 ~ 31 盒， 原價 NT$390 / 1盒
32盒以上，優惠價 NT$370 / 1盒
關於運費？
上面的甜點售價都是不含運費的，因為運費的問題也是我們苦惱已久的問題
所以決定簡單一點，產品跟運費分開計算！
因為運費的錢是黑貓先生拿走的，實在無法幫大家負擔，真的請大家體諒～
宅配注意事項
◎ 冷凍產品與常溫產品無法合併運送，需各自單獨配送，不便之處，敬請見諒。
初戀巴黎 (冷凍與常溫無法合併運送)
瑪德蓮、金幣格雷特烘餅、糖漬檸檬磅蛋糕 (冷凍與常溫無法合併運送)
▍訂購方式 ▍
1.請先在 ►法拉琪烘焙Frolencci產品訂購單 ◄ 裡面，將欲購買的產品計算好金額(產品跟運費要分開算喔～)
如不清楚金額如何計算：
可撥服務專線：0965-182-678（上班時間: 週一 ～ 週六 9:00AM ~ 6:00PM）
或到 ►Frolencci 法拉琪烘焙 ◄ 私訊詢問
2.請先填寫訂購單資料，三日內匯款訂單及成立！
3.收到您的訂單後，待排好訂單順序後，將會用簡訊通知您的出貨日期。
(大約出貨時間請看產品訂購單表頭，裡面將會不定期更新目前需等待時間，謝謝！）
4.按提交後將會出現下面的畫面，表示有收到您的訂單，請於三日內匯款，訂單就算成立，我們不再另外通知。
待排定好出貨時間將簡訊通知出貨日期，若填單後三日內沒收到您的匯款，訂單將自動取消！
匯款資料
◎國泰世華銀行：代號 013
◎分行：三民分行
◎銀行帳號：0570-3500-6879
◎帳戶名稱：元滿香食品烘焙坊 徐麗美
注意事項
◎因為是用新鮮材料加上手工製作，請於訂購時看產品訂購單表頭的大約等待時間，
裡面將會不定期更新目前需等待時間，若無法等待請不要下單，謝謝！
◎法拉琪還是保留最後的出貨時間的調整，以便提供最新鮮的產品給您。
如有特別需要指定時間，基本上需要離今日一個月之後的日子，請再FB私訊我們。
◎ 冷凍產品、常溫產品有可能會不同時間出貨，以維護各產品的新鮮度。
◎訂單成立後恕無法更改訂單內容，否則將影響到貨日期，不便之處，敬請見諒。
◎填完訂購單後，請於三日內匯款完成，如無法完成，您的訂單將自動取消。
◎我們會在收到您的匯款之後，才開始安排製作時間和出貨時間。
◎上班時間: 週一 ～ 週六 9:00AM ~ 6:00PM 。
◎週日 沒有提供配送服務，敬請見諒。
◎本文所有產品照片僅供參考，每台電腦的解析度和顏色都不一樣，若有色差請以實品為主。
◎所有產品皆手工製作，絕不添加防腐劑及色素，請放心食用。
◎各產品優惠價格依各產品計算，不可互相搭配。
◎產品皆不提供叉盤，蛋糕及麵包每個皆附上一個手提紙袋。
◎慕斯蛋糕和磅蛋糕會附上小牙刀。
◎瑪德蓮、金幣格雷特烘餅，因使用提把式外盒，所以不另外附送手提紙袋。
◎訂單成立後我們將不會另外通知，待安排出貨時間後，一律以簡訊通知出貨時間，謝謝。
聯絡方式
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服務專線：0965-182-678 （上班時間: 週一 ～ 週六 9:00AM ~ 6:00PM)
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